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阿里金·牛樟芝“美女啤酒”开启精酿啤酒的新革命热潮

来源: 作者: 2019-05-09 15:01:57

 2015年,中康控股集团公司创建,由蓝溪水任集团总裁、蓝俊雄任集团董事长、许永裕任集团首席执行官;旨在筹划集结两岸精英领袖,并在台湾设立微创国际贸易运营总部,对接两岸人资文创交流平台及项目发展,打造新农生技产业,落实发展迈向新经济趋势。

从左至右:集团董事长蓝俊雄、总裁蓝溪水、首席执行官许永裕

面对消费主流意识形态转变,品牌建立也非以往通过渠道、运营等即可达成;企业要获得更大的发展、更大的利润,则需要做到从渠道驱动向产品驱动乃至品牌驱动、粉丝驱动升级。

如今的台湾宝岛有着累积数十年的生物科技基础,将台湾高端生技产业直接对接未来两岸及国际庞大的消费市场,创造出品牌价值与产业深度发展契机,营造三赢局面及共创合作关系,共享品牌价值与产业发展红利。

近年来,中康控股集团公司董事长-蓝俊雄,秉持“健康、关怀、科技、传承”的理念,并建构百吨以上,未来目标将达千吨之牛樟芝培育基地,推动国人健康、养生之道。以尊重自然、关怀土地、照顾人们为出发点,进行牛樟芝产业教育以及推广台湾牛樟芝相关文化。

中康控股集团总裁-蓝溪水与牛樟椴木

『牛樟芝』,一个只生长在中国台湾的特殊菌种,跟人参、灵芝、冬虫夏草并称为四大养生上品。其中,牛樟芝已被台湾立法为国宝级保护类树种。由于数量稀少,采集不易,市价高达每台斤数十万新台币,价值远远凌驾于灵芝、人参、冬虫夏草等名贵药材之上,被称作药材中的王中之王。据此,阿里金结合牛樟产业、台湾原住民文化以及大健康产业发展的三大方向,打造并推出阿里金精酿啤酒品牌,而阿里金·牛樟芝“美女啤酒”更是应运而生,进而成为世界啤酒领域含有『牛樟芝』原料的一枝独秀。

阿里金商标

阿里金·牛樟芝“美女啤酒”之品牌视觉CI图腾主轴,是以圆融谦卑、海纳百川、以原民风格的传说『百步蛇、阳光笑脸』独特性呈现,加上以百步蛇之纹路的神秘色彩图腾围绕守护台湾珍贵山林为产品商标的内涵,再加诸跨接两岸多元化群族圆融与合作的共享经济概念。阿里金·牛樟芝“美女啤酒”形象设定为正面积极、阳光尊贵,拥有宽容的世界观却又保留了个人主义风格。

阿里金·牛樟芝“美女啤酒”联合创始人-黄于洋

阿里金·牛樟芝“美女啤酒”将采用创新的社群营销商业模式,快速的把品牌知名度打造出来。

阿里金·牛樟芝“美女啤酒”

目前,阿里金·牛樟芝精酿啤酒已在台湾问世,并获得了消费者的强烈认可。

台湾阿里金·牛樟芝精酿啤酒

啤酒是人类最古老、继水和茶之后世界上消耗排名第三的饮料,并于20世纪初传入中国。啤酒是以谷物、水为主要原料,加上啤酒花(或酒花制品)经酵母发酵酿制而成,含有二氧化碳的低酒精度发酵酒;又根据原料和发酵工艺区分为精酿啤酒和工业啤酒。如今,精酿啤酒越来越被广大消费者所熟知,许多人也开始热衷于喝精酿啤酒。而精酿啤酒和工业啤酒有何区别呢?

酿造现场

精酿啤酒通常采用的是艾丝工艺(Ales,上发酵工艺),工业啤酒所采用的是拉格工艺(Larges,下发酵工艺),二者最主要的区别在于发酵的过程中酵母所在的位置及发酵温度不同所导致的风格和营养价值不同。

台湾工商时报-对阿里金·牛樟芝精酿啤酒整版报道

精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花类种与数量较多,可酿造出来的风格种类各异,有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒和水果啤酒等近100风味。浓郁的香气、高含量的麦芽汁,厚重饱满的口感,营养价值高,其售价也高等共同构成了精酿啤酒的特点。而工业啤酒的酿造工艺和风格单一,再加上发酵时间极短,使致其口感清淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点,自然其营养价值和售价也低。

而阿里金·牛樟芝“美女啤酒”本着从源头出发,为热爱饮酒者酿制更为健康、纯正的精酿啤酒,也必将掀起国内精酿啤酒的新热潮。


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